Wie macht man bacon in der mikrowelle

Bacon ist ein köstliches Frühstück und eine gute Ergänzung zu vielen Gerichten wie Burger, Sandwiches, Salate und vieles mehr. Das Braten des Bacons in der Pfanne kann viel Zeit und Energie in Anspruch nehmen, aber es gibt eine schnellere und bequemere Möglichkeit, um Bacon zu machen – in der Mikrowelle.

Das Kochen von Bacon in der Mikrowelle ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, um knusprigen Bacon zu bekommen, ohne viel Aufwand zu betreiben. Es ist auch praktisch, wenn Sie nur ein paar Streifen Bacon für ein Sandwich oder einen Salat benötigen. Darüber hinaus können Sie das Fett auffangen und entsorgen, was bedeutet, dass es gesünder ist.

Wenn Sie Bacon in der Mikrowelle kochen möchten, gibt es ein paar Dinge zu beachten, um sicherzustellen, dass es knusprig und lecker wird. In diesem Artikel werden wir Ihnen die Schritte zeigen, wie Sie den perfekten Bacon in der Mikrowelle zubereiten können.

Wie macht man Bacon in der Mikrowelle?

Bacon in der Mikrowelle zubereiten – kann man das machen?

Ja, man kann Bacon in der Mikrowelle zubereiten! Es geht schnell und einfach – in nur wenigen Minuten ist der Bacon fertig. Allerdings gibt es ein paar Dinge, auf die man achten sollte.

So geht’s:

1. Lege den Bacon auf einen tiefen Teller oder eine Auflaufform.
2. Decke den Bacon mit einer weiteren Schicht Papier ab. Und achte darauf, dass das Papier das Fett aufsaugt.
3. Erhitze den Bacon für 4-6 Minuten bei voller Leistung in der Mikrowelle.
4. Nehme den Bacon aus der Mikrowelle und lasse ihn noch ein paar Minuten auf dem Teller ruhen.
5. Fertig!

Tipps:

• Je nach Mikrowelle kann die Zeit variieren. Probiere es am besten erst einmal aus und passe die Zeit bei Bedarf an.
• Achte darauf, dass der Bacon gleichmäßig auf dem Teller liegt und nicht übereinander liegt, damit er gleichmäßig gegart wird.
• Wenn du möchtest, dass der Bacon etwas knuspriger wird, kannst du ihn vor dem Erhitzen in der Mikrowelle kurz in einer Pfanne braten.

Warum Bacon in der Mikrowelle zubereiten?

Bacon in der Mikrowelle zuzubereiten spart Zeit und ist eine einfache Möglichkeit, Bacon ohne viel Aufwand zuzubereiten. Außerdem ist es eine sauberere Variante als das Braten in einer Pfanne, da das Fett in der Mikrowelle direkt aufgesogen wird.

Schritt-für-Schritt Anleitung

Schritt 1: Vorbereitung

Bevor Sie den Bacon in der Mikrowelle zubereiten, legen Sie ein Papiertuch auf einen flachen Teller. Legen Sie den Bacon auf das Papiertuch und bedecken Sie ihn mit einem weiteren Papiertuch.

Schritt 2: Mikrowelleneinstellungen

Stellen Sie die Mikrowelle auf die höchste Stufe ein und kochen Sie den Bacon für 1 Minute. Überprüfen Sie dann den Bacon und kochen Sie ihn für weitere 30 Sekunden bis 1 Minute, bis er die gewünschte Knusprigkeit erreicht hat.

Schritt 3: Servieren

Entfernen Sie den Bacon aus der Mikrowelle und lassen Sie ihn einige Minuten abkühlen, bevor Sie ihn servieren. Verwenden Sie eine Zange, um den Bacon auf ein sauberes Papiertuch zu legen, um überschüssiges Fett abzulassen.

Jetzt ist Ihr perfekt knuspriger Bacon bereit, serviert zu werden!

Tipps für perfekten Bacon

Auswahl des richtigen Bacons

Um perfekten Bacon zu machen, ist die Auswahl des richtigen Bacons entscheidend. Achte darauf, dass der Bacon frisch ist und möglichst wenig Fett hat. Auch die Dicke des Bacons spielt eine Rolle. Dünnere Scheiben werden schneller knusprig, während dickere Scheiben ein intensiveres Aroma haben.

Zubereitung in der Pfanne

Die Zubereitung von Bacon in der Pfanne ist die klassische Methode und führt meist zu den besten Ergebnissen. Erhitze eine beschichtete Pfanne auf mittlerer Stufe und lege die Scheiben nebeneinander hinein. Wende sie regelmäßig, damit sie gleichmäßig braten und knusprig werden. Nimm den Bacon aus der Pfanne, wenn er die gewünschte Knusprigkeit erreicht hat und lasse ihn auf einem Stück Küchenpapier abtropfen.

Zubereitung in der Mikrowelle

Wenn es schnell gehen muss, kann man Bacon auch in der Mikrowelle zubereiten. Lege die Scheiben auf ein Stück Küchenpapier und bedecke sie mit einem weiteren Stück Papier. Mikrowelle auf hoher Stufe etwa 2-3 Minuten, bis der Bacon knusprig ist. Allerdings wird der Bacon in der Mikrowelle oft nicht so knusprig wie in der Pfanne.

Verwendung von Backpapier

Um zu verhindern, dass der Bacon in seiner eigenen Flüssigkeit schwimmt, kann man Backpapier verwenden. Lege den Bacon auf ein Stück Backpapier und backe ihn im Ofen bei 200°C etwa 10-15 Minuten, bis er knusprig ist. Die Backpapier-Methode sorgt dafür, dass der Bacon besonders knusprig wird und zusätzlich fettarm ist.

• Auf die richtige Temperatur achten: Der Bacon sollte bei mittlerer Temperatur gebraten werden.
• Nicht zu viel Öl verwenden: Bacon hat bereits genug Fett, daher ist es nicht notwendig, zusätzlich Öl in die Pfanne zu geben.
• Regelmäßig wenden: Um eine gleichmäßige Knusprigkeit zu erreichen, sollte der Bacon regelmäßig gewendet werden.
• Nur so viel auf einmal braten, wie in die Pfanne passt: Wenn zu viel Bacon auf einmal in der Pfanne ist, wird er nicht knusprig und die Scheiben kleben zusammen.